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新鮮な果物やミルクを使って、添加物無で作られるイタリアンジェラート。
残念な事ですが、最近は添加物を加えて作るまずいジェラート屋さんも増えています。美味しいジェラートは、後味すっきりで、あとからのどが渇くような事はまったくないです。日本のラーメンと一緒で、地元の人が並んでいるお店には、はずれが無いと思ってください。
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約1.30EUROからコーンかカップで注文ができ、お店によるけれど2,3種類のジェラートが選べます。まずレジで、ジェラートの大きさと個数を注文する。終わったら、レシートをしっかり持って、ジェラートが並べたらているカウンターへ。値段が高くなれば勿論もっと種類が選べられるけれど、私達日本人にはピッコロ(小さい)サイズで十分満足かと…
種類がわからなくても、イラストが描いてあったり、材料に使ってる果物が並んでいるので、安心して選びましょう。混んでいる場合は、何を頼むか選んでから、レシートを渡して注文しましょう。(だらだらと悩んでいると、後ろの人が睨んでます。)
そして最後に店員さんが『パンナ?』と聞いてくるので『SI!』と答えるとそのジェラートの上にたっぷりとパンナ(生クリーム)をのっけてくれます。もし生クリームが欲しくない場合には『センツァ
パンナ』と言えばOKです。
生クリームに関して言えば、最初ものすごーく甘いんだろーなーと想像していたけれど案外、お砂糖控えめなのです。イタリア人の注文の仕方を見ているとまずコーンの底にたっぷりと生クリームを入れてもらいその上にジェラートそしてまた生クリームと言う人もいます。 |
| イタリアンジェラートはやわらかく、優しい味ですが、溶けるのが早いので、急いで食べましょう。
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主なジェラートの種類(他にもたくさーんあります。)
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| Albicocca |
アルビコッカ
あんず |
Melone |
メローネ
メロン |
| Ananas |
アナナス
パイナップル |
Mirtillo |
ミルティッロ
ブルーベリー |
| Arancia |
アランチャ
オレンジ |
Nettarina |
ネッタリーナ
ネクタリン |
| Banana |
バナーナ
バナナ |
Pera |
ペーラ
洋梨 |
| Fico |
フィーコ
いちじく |
Pesca |
ペスカ
桃 |
| Ciliegia |
チリエージャ
さくらんぼ |
Prugna |
プルーニャ
プルーン |
| Cocomelo |
ココーメロ
スイカ |
Arachide |
アラキーデ
ピーナッツ |
| Fragola |
フラーゴラ
イチゴ |
Castagna |
カスターニャ
栗 |
| Frutti di bosco |
フルッティ ディ ボスコ
ブルーベリーなどの木の実 |
Noce |
ノーチェ
くるみ |
| Limone |
リモーネ
レモン |
Nocciola |
ノッチヨーラ
ヘーゼルナッツ |
| Mela |
メーラ
リンゴ |
Noce di cocco |
ノーチェ ディ コッコ
ココナッツ |
| Cioccolata |
チョッコラータ
チョコレート |
Pistacchio |
ピスタッキオ
ピスタチオ |
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