初回は、「食事と曜日の意外な関係」を紹介します。

だから、火曜か金曜日のトラットリアなどではムール貝の酒蒸し、焼き魚、スパゲッティボンゴレ、ペスカトーレなどをこぞって注文して皆食べてる。新鮮な魚や貝類を、店頭に並べているお店もあるので食事する所を探しているときは、注意して見てみて下さい。火曜日か金曜日にレストランテやトラットリアを訪れるのなら、迷わず魚介類を注文しよう！！
周りのローマっ子も、きっと食べているはず！！！

それから、Giovedi gnocchi（ジョベディニョッキ）と言ってGiovediは木曜日と意味し昔から（ROMAでは）、木曜日にニョッキを食べる習慣があるようです。
ニョッキとはじゃゃが芋の粉と（もしくは蒸かしてつぶした物）薄力粉、パルメザンチーズを粘土遊びの様に混ぜ合わせて直径一センチくらいの紐を作り、一口サイズくらいに切って湯がきパスタの様にトマトソース、ホワイトソースなどと一緒に食べます。日本で言うところのすいとんのようなものです。
基本的にニョッキは家庭料理なのでイタリアのマンマの手作りニョッキを食べよう！って感じかな。普段、メニューに無くても木曜に限りトラッオリアやピッツェリアの店員さんが「今日はニョッキを用意してるよ」と言ってくれたりもします。

Venerdi baccala e ceci（ヴェネルディ　バッカラ　エ　チェーチ）は金曜日は、干鱈とメキシコ豆のスープを食べるという言葉もあります。食べた事がないので詳しい事はわからないのですが、ユダヤ料理の流れからきた習慣のようです。